1、奶咖就是指“牛奶咖啡”也叫做拿铁咖啡,是由深培的咖啡200cc和热牛奶150cc混合而成的饮料,但是制作时要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,而且需要使用脱脂牛奶。
2、牛奶咖啡与卡布奇诺相比,虽然同样是咖啡、牛奶的组合,但因为比例的不同,而不同于欧式卡布奇诺的新滋味,牛奶的大力加盟使得咖啡的味道更加温和,适合空腹饮用,而且咖啡拿铁是早餐的最佳拍档。
原料不同、口感不同。根据查询豆咖和奶咖相关资料得知,豆咖和奶咖区别在于原料不同、口感不同。
1、奶咖是全脂牛奶打发成的绵密牛奶所制作而成的口感绵密,香醇顺滑。
2、豆咖,添加豆粉和咖啡粉,无反式脂肪酸,闻着很香,口感浓郁醇厚。微微苦,但是整体偏甜,还有一点豆子的香气。