山上生长的和田玉叫山料，河里生长的和田玉叫籽料。
山料和籽料都是对和田玉来说的。其中山料是指产于山上的原生矿，特点是块度的大小不一，呈棱角状，质量常不如籽料。籽料，是指原生矿经过剥蚀被流水搬运至河流中的玉石，特点是块度较小，常为卵形，表面光滑，因为长期搬运，冲刷，分选，所以籽料一般质量都较好。
和田玉的品种和等级：
1、白玉。白玉是显白色，但是不是越白的越好，要白得温润才行，而不是“死白”那种，以温润脂白为上等，其中羊脂玉是特级白玉，它柔和均匀，质地致密细腻，看起来像是羊脂。
2、青玉。在和田玉中，青玉的数量最多，颜色的种类也多，但是好的青玉是淡绿色、很嫩、细腻的，青海生产的青玉很丰富，其中青玉绿，烟青玉很受喜欢。
3、青白玉。青白玉介于白玉和青玉之间，在白中隐约闪绿、闪青、闪灰等，上等的青白玉归为白玉类。新疆和田玉和青海玉都有青白玉，产状有山料、山料水料、戈壁料和籽料。
4、黄玉。黄玉的产量少，非常罕见，所以价值高。黄玉的颜色主要有栗黄、鸡蛋黄、鸡油黄等，其中黄如蒸栗的颜色的价值更高。
5、碧玉。碧玉没有其它玉种均匀和洁净，会有些黑斑、玉筋的，碧玉的颜色主要有暗绿、淡绿、松花绿等，其中色润菠菜绿是上品。碧玉和青玉的区分一般在于，深绿的是碧玉，青灰的是青玉。
和田玉籽料是地壳下面的原石随着地壳运动裸露在地表。
和田玉最初形成玉地壳之下，之后随着地壳运动就裸露在地表，经过长期风吹雨打、冷热交替的作用，表面的山体掉落，流入河中，经过长期远距离的滚动过程中，将其玉石打磨圆滑，变得更加细腻，这样的和田玉料子就是和田玉籽料。
和田玉籽料的特点
1、外形光滑：籽料表面光滑无棱角，只有一层类似我们人体皮肤的“汗毛孔”。
2、质地细腻：和田玉籽料是经过玉龙喀什河河水长期的冲刷、磨蚀而形成的，因此籽料质地细腻。
3、皮色自然：皮色就是籽料表面的薄薄的一层颜色，皮色与玉石是浑然一体的。
4、裂纹存在色线：由于和田玉籽料是自然形成的，自然环境多变，所以在和田玉籽料上面多多少少会有一些天然的裂纹，在天然的裂纹当中，和田玉籽料可以看到很明显的色线。
山料：没有风化面表皮的或风化层很薄的玉石荒料，多为从矿山露头或掌子面上开采的原生矿石。山流水料：山流水名称由采玉和琢玉艺人命名，是一个很富有诗意的名称，即指原生玉矿石经风化崩落，并经洪水冲刷搬运至河流中上游的玉石。山流水的特点是玉石的棱角稍有磨圆，地质学称为"次棱角状"，距原生矿较近，表面较光滑。山流水原料中有一部分又称为"戈壁料"，是玉石在戈壁滩上经千百万年的风吹雨打风化形成的，表面凹凸不平却油亮光润，也是很奇异又有特色的玉石原料。
籽料：是指在河中天然形成的卵石形玉料，外有籽皮。经过自然的长期风化剥解为大小不等的碎块，崩落在山坡上，再经雨水冲刷流入河中。待秋季河水干涸，在河床中采集的玉块称为籽料
