①具有避雨作用,便于管理。植株不受雨淋,减轻病害的传播。
②拓宽梨树品种选择的范围。
③设施栽培改善了温度、水分条件,延长了细胞分裂期、果实膨大期,促进果实发育,可以提早成熟、增大果实。
④设施栽培一次性投资较高。
果树设施栽培的特点:1、利用设施栽培果树,可克服自然条件对果树生产的不利影响:果树自然栽培时,易受多种自然灾害危害,生产风险较大,采用设施保护栽培时,可有效的提高果树生产抵抗低温、霜冻、低温冻害、干旱、干热风、冰雹等自然危害,特别是可有效的克服花期霜冻的发生,促进果树稳产,近年来,霜冻在我国北方发生频繁,常导致果树减产或绝收,利用设施栽培果树,由于环境可人为调控,可有效的避免霜冻危害,降低生产风险。
2、利用设施栽培,可拓展果树的种植范围:每种果树都只能在一定的条件下生长,自然条件下,越界种植,由于环境不适,多不能安全越冬或不能满足其生长结果的条件,不能实现有效生产,采用设施栽培的条件下,可将热带或亚热带的一些珍稀果树在温带种植,为温带果品市场提供珍稀的果品,丰富北方的种植品种。象南方果树莲雾等在我国北方已种植成功。
3、可促进果实早熟或延迟采收,有利延长产品的供应期,提高生产效益:利用设施种植果树中的早熟品种,通过适期扣棚,可进行促成栽培,促进产品比露地提前成熟20—30天,可大幅度的提高产品的售价,提升生产效益;利用设施种植葡萄中的红地球、黑瑞尔,红枣中的苹果枣、冬枣等晚熟品种,可延长果实的采收期,促进果实完全成熟,增加果实中的含糖量,提高果实品质,实现挂树保鲜,错季销售,提高售价,产品可延迟到元旦前后上市,果品售价可提高4—5倍,增效明显。
4、果树实行设施栽培,有利减轻裂果、鸟害等危害,提高果实品质:核果类果树中的甜樱桃、油桃及红枣、葡萄中的有些品种,在露地栽培时,成熟期遇雨,裂果现象严重,会导致果实品质降低,严重的影响生产效益的提高,采用设施栽培条件下,特别是配套滴灌设施后,水分的供给调控能力提高,可有效的降低裂果现象的发生,提高果实品质。
设施栽培是当前上海市果树栽培发展的重要方向,是新一轮种植业结构调整的重要内容,是种植技术的一次新飞跃。
20世纪90年代中后期,由于晚熟梨品种栽培效益下降,早熟梨树新品种及栽培新技术得以迅速发展,上海市早熟梨栽培迅速发展,面积超过总梨树面积的50%。随面积的增加,早熟梨的市场竞争将日趋激烈,为提高松江水晶梨的竞争力,需要新的品种、新技术支撑。在上海市松江区科学技术委员会的支持下开展梨树设施栽培技术试验,上海地区梨树设施栽培可以使早熟品种提早上市,减少原有病虫害的发生,减轻自然灾害的影响。梨树促成栽培避免了雨水直接接触果实表面,结合套袋技术减轻果锈的发生程度。促成栽培便于采用隔离、诱捕等手段生产安全果品,满足市场对安全、优质、高档水晶梨的需求。而安全、优质、高档水晶梨早期的市场价达到15~24元/kg,经济效益高。