气泡水是一种有着清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的饮料，是一种比较火热的健康饮料。气泡水主打“无糖”和“健康”理念的气泡水开始成为市场风口。气泡水可以短暂提升饱腹感，还有一定的提升食欲的效果。
气泡水作为一种碳酸饮料，其中的二氧化碳本身，就可以通过增加“饥饿激素”的释放来促进人体的食欲。气泡水绝不是能够治疗各种疾病的灵丹妙药。
碳酸水最出名的好处是去除污迹，例如咖啡杯中的咖啡污迹，或银的污迹。
今天，碳酸水在杂货店有售，制作亦非常简单。
软饮料中的碳酸饮料（汽水、可乐、沙士、雪碧）其主要材料就是碳酸水。
历史
从前，碳酸水由一家德国赛尔脱兹的天然汽泡矿泉水公司生产，他们将水放入瓶中，然后加入碳酸氢钠制成。根据苏打俱乐部出产的碳酸水瓶上标示之制成分量，也是用小量的食盐、柠檬酸钠、碳酸氢钠、碳酸氢铵、硫酸钾或磷酸盐制成，这些添加剂使得碳酸水略带咸味。
英国化学家约瑟夫·普利斯特里为发现碳酸水制作方法的第一人。他在利兹的一间啤酒厂中，将一碗水放在啤酒桶之上的一个地方。之后，二氧化碳和氮两种气体便溶入发酵啤酒桶上的水碗。当时，人们多是用二氧化碳和氮来灭鼠。
约瑟夫·普利斯特里意想不到，水加入了气体之后有更宜人的口感，于是他为朋友提供碳酸水作一种新的饮料。1772年，约瑟夫·普利斯特里出版了一本书《水与气之结合》，描述把硫酸滴在白垩上会释放二氧化碳，并且鼓励人们用盛满水的碗收集气体。
1771年，瑞典化学家卢本·贝格曼独立发明一种与约瑟夫·普利斯特里发现碳酸水制作方法相似的制造过程。但不太成功，他设法再生产自然地冒泡的泉水，当时认为冒泡的泉水对健康有益。
现在，碳酸水都是由被加压的二氧化碳通过水做成。
以上内容参考 百度百科-气泡水
汽车泡水后怎么处理如下：1、检查发动机、蓄电池、变速箱、机油；
2、拆掉蓄电池负极线；
3、检查刹车油及四轮刹车；
4、排除排气管内的积水；
5、检查内饰，拆卸地毯、座椅；
6、检查用电设备、连接线；
7、避免泡水二次打火。
