开封的情况下，干燥的环境，可以放一个月没问题。
挂面一般放置到阴凉通风的地方，中裕挂面的保质期一般是一年。
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挂面生虫了还能吃吗
1、吃是可以吃的，虫子都可以吃，说明挂面是可以吃的，因为表示至少是无毒的。
2、但是一般面生虫了的话，就表示面应该是有细菌了。做的时候一定要煮的很透很透的，就是说熟透了之后才可以吃。不然就容易引发细菌感染或者一些其他的肠道类的疾病。
3、一般来说虽然是可以吃的，但是建议是不要吃，或者是尽量买面的时候少买一点，吃多少卖多少。毕竟放太久才会生虫，生虫之后也表示面的质量和营养已经大大的被转化或者说是被消耗了，变成了虫子了。
4、另外，虫子也要看，具体的是有毒的虫子还是无毒的虫子，有的虫子本身就是有毒的，那肯定是不能够继续的吃的啦。如果是无毒的虫子，可以吃的。毕竟吃蝎子，蜈蚣的都有，这个小虫子都是可以吃的。
5、只是大多数的人认为比较脏，就选择不吃了。
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挂面的营养价值
挂面富含蛋白质、碳水化合物、磷、钾、镁、钠、硒、钙、铜等营养物质，其营养价值如下：
1、挂面含有丰富的碳水化合物，能够给人体提供足够的能量。
2、挂面富含铜元素，而铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、挂面所含的蛋白质较多，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，故食用挂面具有增强免疫力的功效。
4、挂面中含有大豆蛋白质和豆固醇，这些物质能明显地改善和降低体内血脂、胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。
5、挂面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，这些物质对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等癌症都有抑制作用。
面条的保质期在不开封的情况下大致是十二个月，开封的情况下如果是处在干燥的环境中，一般是可以存放一个月左右的。而且一定要放置在阴凉通风的地方，最好不要直接放在阳光下暴晒。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。
不管是手工制作的鲜面条还是直接购买回来的一定要及时吃完，放置过久的话很容易发霉变质。因为鲜面条当中还含有一定的水分，保存期比干面条短得多。如果发现鲜面条有霉点，千万不能食用。那么，鲜面条可以放多久呢?
鲜面条可以放多久新鲜面条冷藏可以放一个星期左右。冰箱冷藏室的温度最好设置在2到8摄氏度，这样更有利于保存时间。如果近期不打算食用的话，可以考虑放进冷冻室保存，如果存放时间短，可以放到保鲜层，放在冷藏里一般放不了几天，就容易发生粘连坏了。冷藏只能延缓细菌滋生的速度，但不能杜绝细菌滋生，所以七天后面条就会出现发霉、长黑斑、变稀的现象，无法正常食用。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。
存放新鲜面条的过程中，可以将其和面粉、食用油混合均匀后，直接放在冰箱的冷藏格中保存，或者将新鲜面条放入冰箱的冷冻层，等待面条变硬后，再将其装袋存放。
购买面条的过程中，要观察保质期以及包装，选择包装完好、没有破损、生产日期较近的产品，而不能选择包装受损、即将过期的面条，以免造成浪费，或者出现食物中毒的现象。
产妇适合喝什么粥产妇在生完孩子后，完成排气后可以尝试和一些小米粥，小米粥中有足够多高含量的的维生素和各种膳食纤维，在做粥时放入一些红枣、红糖等，对身体肯定能起到补血的效果。还有动物内脏也可以做粥，肉泥青菜粥也是不错的选择，补充热量又补充维生素。
产后也可以喝山芋粥，山芋粥有极高的淀粉含量，对孕期来说是非常有营养价值的。比起大补的食材，这种更加平常的食材反而更适合产后初期食用，孕妇也可以做适当的乳房按摩，以起到生乳催乳的效果，在产后保养乳房是非常有必要的，很可能有些女性还需要给孩子喂奶。
产后还可以喝八宝粥，桂圆莲子粥，小米粥等，这些粥都是可以养生滋补，补气血的粥品，长时间喝粥未免觉得单调，产妇也可以多喝一些汤，可以用鸭肉或者鸡肉来煲汤，放一点枸杞和大枣，多喝一些汤和粥能让产妇的奶水更充足。
