冬天的第一个心动角是是一种甜品,奶油夹心三角面包。制作步骤如下:
材料:高粉200克,牛奶120克,糖30克,盐2克,酵母3克,蛋白1只,蛋黄半个,蛋黄半个(刷面),玉米油15克
1、面团的材料除了油之外,按液体到粉类放入智能面包机中,选择云智能一次和面功能之后,再选择一次低糖面包程序,后油法将面团揉成完全扩展阶段,可以拉出薄膜状态更佳。
2、面团发酵2倍大之后,排气,醒发十分钟后,平均分成小剂子
3、擀长成牛舌状,再由上而下卷,卷成橄榄状。码入烤盘,放入烤箱中,烤箱里置一杯开水,在温暖潮湿环境下进行2发,发1.5倍大后,预热烤箱,表面刷蛋水液。
4、175度,上下火烤18分钟左右,上色即可出炉。
麦当劳心动角可以在麦当劳的甜品站窗口进行购买。
麦当劳餐厅在中国大陆早期译名是“麦克唐纳快餐”,直到后期才统一采用现今的港式译名。而在民间,因为麦当劳和“牡丹楼”的音近,牡丹楼也被当作是麦当劳的一个昵称,但并不普遍。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
扩展资料
1、大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式快餐服务。同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。麦当劳固定销售可口可乐公司提供的碳酸饮料,麦当劳实际和可口可乐结成了战略联盟。
2、从价格上来说,麦当劳虽然较之本土小吃略胜一筹,其锁定的目标仍然是大众路线,和动辄上百元的西式大餐相比,走的还是中低端的路线,但奇妙的是,它却能让消费者产生一种自己已经跻身于中产阶级的幻觉,使它成为中国人“资本成长食谱”中的重要一员。
参考资料
百度百科-麦当劳 (全球大型跨国连锁餐厅)
麦当劳心冻角是限定的,上市时间是2020年11月15日—2020年12月15日,上市一个月。麦当劳心冻角是用可颂包裹冰淇淋的,里面的冰淇淋是冰的,外面的可颂面包是常温的。
心冻角只有在早餐期之后才有。早餐服务时间以餐厅实际供应为准,上午10:30结束,促销品除外,其他项目不包括在销售范围内。
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饮料最好是选择无热量的,比如黑咖啡,红茶,套餐里的可乐可以让服务员换成零度可乐。再次可以选择纯果汁,纯牛奶,柠檬红茶这些相对健康的,最不能选择的就是热巧克力,那么大奶茶这类过甜的饮料。
小食当中,热量比较低的有玉米杯,苹果片,鲜蔬杯,麦乐鸡块,盐焗鸡翅,热量较高有薯条,香芋派,薯格,麦辣鸡翅,那么大鸡排,香骨鸡腿,但小食的热量普遍不足一顿饭,所以如何选择小食,还是要看如何与饮料主食搭配。