1.准备材料,将发酵粉、小苏打和盐与面粉放在一起;将三分之一的红枣切成小块备用。
2.将剩余的红枣、牛奶、玉米油放入料理机中糊好;做成这样放在一边备用;将红糖全部加入鸡蛋中,中速打匀;比会画八字还难。
3.将面粉、小苏打、泡打粉、盐筛入全蛋糊中,轻轻搅拌均匀,然后加入红枣糊,轻轻搅拌均匀;
4.加入红枣,轻轻搅拌。准备好模具;将搅拌好的面糊倒入模具中,撒上芝麻;烤箱预热到150度,烤35分钟,取出。