1.将黄油放入小奶锅加热融化，然后放入洋葱炒半分钟左右，再放入面粉和芹菜炒一会儿；
2.加入南瓜泥和水，汤烧开后加入胡萝卜块，转小火慢煮10分钟左右，直到汤汁浓郁。过程中可以用勺子搅拌南瓜泥，使汤汁均匀无颗粒；
3.关火，加入奶油搅拌均匀；在上面撒上吐司和切碎的欧芹，或者一点肉桂粉。
