1.做法:将海锥清洗干净，用清水冲洗几次。将海锥放入锅中，清水中放半勺盐和一小块八角即可。把锅放在火上，转小火煮几分钟。
2.注意:不要加太多水，不要过海锥就好。水多了就不新鲜了。加一点盐就行了。本身就咸，再小的也是海鲜。放一点八角就行了，八角太多会带走它的鲜度。
