1.准备材料:干白菜300g，五花肉400g，盐和酱油。
2.干白菜提前泡好，洗干净。
3.五花肉切块备用。
4.锅里烧热油，倒入切好的五花肉，加盐翻炒至出油。
5.倒入泡好的干白菜和开水，炖至白菜干软。
6.加入酱油翻炒。
