1.将鸡翅仔细洗净备用。
2.鸡翅中间面切几个洞,撒上椒盐和料酒腌制,放入冰箱冷藏一个多小时。不急的话可以提前一晚腌制。
3.锅里放油,小火煎至两面金黄。
4.搞定~ ~ ~!菜最大的难度是可以用小火炒,基本上是零难度。但是味道超出了我的想象。非常好吃。