1.材料:面条1碗，土豆1个，胡萝卜1个，香菇3个，豌豆，玉米粒，洋葱1个，牛肉酱，蚝油，糖，盐。
2.做法:将小葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝；将面条煮至七成熟，取出；
3.锅里放适量油，油热后放入葱末翻炒，放入土豆丁和胡萝卜丁，加入两勺麻辣牛肉酱，翻炒；
4.将剩余食材倒入锅中，翻炒均匀，将食材与牛肉酱调匀，加入少许水、盐、耗油和糖，煮一会儿；
5.将煮好的面条放入炖锅中，等到汤收得差不多了。
