1.清洗,先准备好榴莲皮,用手清理掉粘在榴莲皮上的榴莲果肉。同时,用清水洗净榴莲皮的内部,也尽量把果肉洗干净。
2.浸泡,去掉清洗干净的榴莲皮,沥干水分。同时,用盐水浸泡榴莲皮。可以用刷子把榴莲壳里的杂质和灰尘清理干净。
3.晒干,将榴莲皮清洗干净后,沥干水分,取出榴莲皮中的白瓤,同时将白瓤放在太阳下开始晒干,直到里面的白色物质脱水。
4.留着吧。白浆晾干后,可以放在室内阴凉处保存。通常可以用干燥的布袋包装,避免受潮。做饭的时候拿出来清洗干净。