1.将鸡洗净一半，去掉鸡头和鸡底，鸡脚和内脏不要用。
2.将料酒、盐鸡粉、姜、葱放入锅中，拌匀。
3.放入保鲜袋，放入冰箱冷藏半小时以上。
4.准备食材:毛豆籽丁、火腿用料酒浸泡，香菇泡干。
5.将配料混合，铺在盆底。
6.把腌好的草鸡放在食材上。
7.加入一些浸泡蘑菇的水，一些酱油和一些色拉油。
8.用电饭锅做饭。10分钟后，将蒸锅放入电饭煲继续烹饪过程。
9.节目最后，整个蒸的时间大概是30分钟。
