芝士条做法

1.材料:低筋面粉200克。

2.辅料:鸡蛋1个，芝士粉45g。

3.调料:盐1/2茶匙，黄油120克，白糖60克。

4.黄油软化后，加入幼糖，加入盐搅拌均匀，然后分几次加入蛋液。

5.加入芝士粉，搅拌均匀。

6.筛入低筋面粉，切好拌匀成球。

7.将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏半小时，直到面团变硬，再取出。用擀面杖打好卷成0.5cm厚的薄片，然后用刮刀切成0.5cm宽的长条，将长条移至烤盘上。

8.烤箱预热160度，烤30分钟左右至饼干表面微黄，关火烤5分钟，取出晾凉。