1.用刀沿菠萝边缘切开，中间划十字刀。
2.用勺子挖出果肉，用淡盐水泡一会儿。
3.在米饭中加入一些牛奶浸泡结块的米饭，用筷子搅拌。
4.切蔬菜以备后用。
5.油热的时候，加入洋葱段炒出香味。
6.在米火中翻炒均匀。
7.将米饭翻炒成透明状。
8.用胡椒和糖搅拌，用菠萝块搅拌。
9.最后加入洋葱炒匀，就可以出锅了。
