莲心能泡茶吗

莲心茶泡水的功效与作用 莲心茶泡水的食用禁忌

核心功效

清心热，养心健脑，降血压。

简介

莲子心茶，莲子心即莲子心，又名莲薏仁、苦薏仁、莲子心，最早见于唐末食用本草，是睡莲科多年生水生植物莲的成熟种子的干燥胚芽。秋天收莲子时，把莲子剥开，取出绿色的胚，晒干。莲子心的营养价值非常高，一些莲子心在日常生活中经常可以作为一种很好的食物。

功效和作用

1.清心清热，莲子心有很好的清心功效，可以治疗口舌生疮，有助于睡眠。

2、养心健脑，莲子有养心健脑的功效。中老年人，尤其是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，预防老年痴呆症的发生。

3、血压莲子芯味极苦，但有显著的强心作用，可扩张末梢血管，降低血压。

合适的人

适合普通人群。

禁忌人群

体质偏寒、消化不良、大便干冷的人。

一起吃饭不合适

猪肚

理由:莲子本身不忌讳，营养价值高。但如果与五花肉搭配食用，则容易中毒，应慎用。

怎么吃

1.莲子茶

准备5个莲子心，放入杯中；将开水倒入杯中，盖上盖子约5分钟；莲子心水温比较低的时候，放点冰糖或者蜂蜜，可以改善莲子心水的口感，更加美味。