1.将黑米和大米以1:1的比例混合。
2.先把米洗干净,然后放在不锈钢盆里,倒入水,静置至少4-5个小时,冬天泡一夜。浸泡后水分会减少,被大米吸收,不用再加了。
3.把枣切好放在盆里,然后倒几滴橄榄油。
4.将小盆放入已经放好水的高压锅中40分钟。
5、出锅,枣香米香屋。有些枣本来就甜,口味重的可以加点白糖。好吃不停。
6.黑米加白糖,油油的,软软的,很好吃。