怎样包月牙饺子

1.拿起一团面团。一般家庭都是自己包饺子，自己擀面团。也可以去农贸市场，那里一般卖鲜面条和馄饨皮，也卖饺子皮。将饺子皮平放在左手掌心，略向手指方向。

2.用筷子或勺子将饺子馅放在饺子皮的中央。如果不太会包饺子，可以少放一点馅，等熟练了再多放一些。

3.加入饺子馅后，用大拇指将饺子皮对折，用大拇指用力将圆形面团折成半圆形。其他四个手指拿着饺子。

4.用右手从右边捏饺子皮，一点一点往左边赶。捏花的时候右手食指碰到拇指。所谓掐花，就是把脸往远离你的方向折。看看对面，字就出来了。

5.从右往左捏就行了。如果不确定面团是否捏好，可以从左往右再捏一次。这样一个完整的饺子就包好了。