1.材料:鸡皮300克，蚝油3汤匙，糖2汤匙，水1.5汤匙。
2.第一步是处理和清洗鸡皮。
3.用热水焯一下，捞出备用。
4.将蚝油、糖和水放入碗中，搅拌均匀。
5.将鸡皮切成长条。
6.然后用竹签。
7.将鸡皮倒入酱汁中，腌制半小时。
8.在烤箱里烤10分钟。
9.10分钟后取出，这样就做好了。
