苔菜水饺怎么做好吃 苔菜包水饺怎么做好吃
1.原料:面粉、温水、白菜苔芯、鸡蛋、木耳、粉条、胡萝卜、小葱、盐、油、五香粉、姜粉。
2.做法步骤:用温水取适量面粉，揉成软硬适中的面团。醒后30分钟，揉几次。
3、粉条和鸡蛋待用，粉条热软，鸡蛋炒熟。
4.木耳用水焯一下，菜芯和胡萝卜留着。
5、白菜苔芯也用水捣烂，晾干，切碎。
6.将胡萝卜、木耳、粉丝、小葱切碎，放入容器中。
7.加入姜粉和五香粉，用热油倒入，激发香味。
8.用盐给前半部分调味，然后搅拌。
9.醒来后揉揉面条，把刀换成同样大小的药。
10.把馅放在皮上，让它看起来像你喜欢的样子。
11.依次包好，放在笼屉上。
12.放入开水锅中焯一下，捞出。
13.配上红醋酱。
