泡椒凤爪煮几分钟熟（泡椒凤爪开锅煮几分钟）
1.泡椒凤爪一般煮8-10分钟左右就熟了，烹饪过程也比较简单。锅里烧开水，加入调料，煮到沸腾，再放入鸡爪，然后盖上锅盖煮几分钟，捞起，放凉浸泡5分钟。想知道熟不熟，可以看颜色。煮熟的鸡爪是透明的，不会有血。
2.泡椒凤爪其实就是用泡椒和凤爪做成的食物。是一种酸辣开胃的营养小吃。制作方法比较简单，生活中很受欢迎。想要自己制作泡椒凤爪，需要掌握正确的方法，尤其是要注意烹饪时间，否则会导致口感下降。
3.泡椒凤爪煮的时候，水烧开后一般要煮8-10分钟左右。烹饪过程相对简单。锅中烧开水，加入白醋、料酒、葱段，开大火烧开水，然后捞出鸡爪，用勺子翻几下，让其受热均匀，盖上锅盖，转小火煮8分钟左右，捞起，放凉，浸泡5分钟。
4.如果不确定泡椒凤爪是否煮熟，可以看颜色。一般生凤爪是白色和粉色的，泡椒熟凤爪颜色是透明的，里面不会有血丝。再者，还可以看质地。泡椒熟凤爪比Q弹更有嚼劲，肉质更好。
