1.准备鸡蛋2个，西红柿2个，糖2茶匙，盐2茶匙，鸡精1/2茶匙。
2.烧热油锅，倒入鸡蛋，翻炒后放入碗中。
3.锅里多放一点油，放点葱花进去，炒出香味，倒入西红柿。
4.番茄出汤后，加入煎蛋。
5.加一点点酱油，加盐，但是不要加水。翻炒几下，2分钟后关火，加入鸡精。
6.煮面，煮熟，捞出来加西红柿鸡蛋吃。
