冬瓜切薄片煮几分钟会熟

1.冬瓜一般15分钟就熟了。

2.冬瓜不用煮太久，半透明变化后即可食用。煮冬瓜的时候可以看到锅里的冬瓜还是白色的。其实已经煮好了，离火后会变得透明柔软。如果不放心，可以煮一会儿再关火，会变软的。