速冻汤圆蒸之前,取出解冻,然后放入锅中蒸,铺上筐布,蒸3-5分钟,然后关小火,蒸10分钟左右,停火,把锅带下来,打开锅盖,晾凉3分钟左右即可食用。
速冻汤包怎么能不蒸呢?
速冻汤包特别方便,想吃的时候拿出来蒸一下就行了。很方便很好吃。其实蒸速冻汤圆是有窍门的。汤圆蒸不好会破,汤会流出来。它的精华就没了,味道也不像汤圆了。
要加快汤包的蒸,除了掌握以上技巧,还可以用纱布垫上蒸屉,把汤包放上去,大火蒸5分钟再换成小火10分钟的样子。