黄蜂可以直接泡酒吗

黄蜂酒要泡多久才能喝 黄蜂酒怎么泡

一般马蜂要泡一年才能喝酒。因为浸泡时间太短，会很难把马蜂的药用价值泡出来；而且短时间浸泡的马蜂酒有毒，喝了会对身体产生不良影响。

喝黄蜂酒之前要泡多久

一般来说，马蜂在酒里泡一年就可以喝了。但其实要想发挥出最好的药用价值和保健价值，最好先酝酿两年再开瓶饮用。

马蜂酒如果只酿造一两个月或者不到半年，很难让白酒的药用价值泡出马蜂，和普通白酒没什么区别。

更何况浸泡时间太短的马蜂酒有一定的毒性。如果这个时候在开封喝，会影响身体健康，引起不良反应和症状。

如何酿造黄蜂酒

准备温度50%以上的米酒，大密封容器。最好将马蜂洗净晾干备用，然后将马蜂与酒按100:1(公斤)的比例混合。

然后，将准备好的干胡蜂放入容器中，再倒入适量的酒，轻轻摇晃几下；之后倒掉酒，倒适当比例的酒；最后盖上盖子密封。

马蜂最好浸泡半年以上，一年后再打开饮用。这时候马蜂的毒性已经被酒泡出来了，马蜂的营养也已经被泡出来了。