1.在烤箱里烤比目鱼大约20分钟。
2.大比目鱼一般是指半滑舌鳎，属于舌鳎属和舌鳎属。半滑舌鳎是中国传统名贵鱼类，内脏小，出肉率高，刺少，肉质细嫩，肉质鲜美，营养丰富，老少皆宜，具有很高的经济价值。此外，半滑舌鳎具有益气健脾、补气养血的功效，主要用于治疗脾虚虚弱。
