黄焖鸡几分钟熟?

1.扒鸡是一种热量很高的温和食物。扒鸡的独特风味最讲究一个焖字，表示扒鸡需要掌握一定的火候。一般来说，最好先把黄焖鸡块炒熟，然后再炖。烹饪时间不确定，但炖15分钟左右。

2.黄焖鸡禁忌:黄焖鸡肉质鲜美，营养丰富。最适合年老体弱者补充营养。一般人群都可以吃黄焖鸡。但有一部分人除外，比如，内火过盛、痰湿壅盛、感冒发热的人，以及患有高血压、高血脂、胆结石、胆囊炎的人要忌食；有肝阳上亢、口腔糜烂者，便秘者不宜用；高血脂、冠心病、动脉硬化者忌食鸡汤；感冒、头痛、发烧、疲劳的人忌食鸡汤。