1.胡椒粉适量,葱、姜、蒜、水、粉条100克、红葱100克、鱼丸、鱼豆腐、天妇罗、香菇100克、金针菇100克、白菜100克。
2.豆瓣酱5克,火锅底料10克,鸡精5克,盐3克。
3.锅中倒油,放入花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g,火锅底料10g。
4.加入300毫升水和100克粉丝。
5、鱼丸、鱼豆腐、天妇罗适量加入。
6.将洋葱100克、海带结、金针菇100克、香菇100克、白菜100克、鸡粉5克、盐3克放入锅中。
7、大火烧开出锅。