1.集装箱湿巾冰箱法。取一个容器加一点水,只要能保持湿润即可,然后放入黄豆中,用湿纸巾或湿毛巾盖好,放入冰箱冷藏。这种方法要经常检查毛巾或纸巾是否湿润。
2.塑料袋叉容器冰箱法。将白芥子装入塑料袋或保鲜袋中,将袋子拧紧,用叉子在袋子上叉几个气孔,放入容器中,放入冰箱冷藏。