1.黑豆先把不好的颗粒挑出来。
2.清理一下。
3.炒锅烧热,放入黑豆。
4.小火煸炒至黑豆皮裂开,散发豆香味。
5.端上炒好的黑豆,放凉。
6.将干黑豆放入杯中。
7.倒入陈醋。
8.用保鲜膜封好,放冰箱冷藏2天。
9.取出泡好的黑豆。
10.加入蜂蜜拌匀,然后密封冷藏1天。