1.绿豆粉300克，白糖25克，蜂蜜120克，桂花25克，橄榄油30克，香油3克。
2.将绿豆面放入碗中；
3.入锅蒸25分钟；
4.将干绿豆面粉碎；
5.将煮熟的绿豆面过筛；
6.将剩余的绿豆粉颗粒放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎；
7.将所有绿豆面放入容器中；
8.加入白糖、蜂蜜等原料拌匀；
9.将搅拌好的绿豆面放入月饼模具中；
10.用带扣的盒子盖住模具，用力压；
11.拆下带扣的盒子。绿豆饼已经在模具中压实；
12.将模具扣在板中；
13.轻推手柄，扣住绿豆糕。
