1.干海螺只需放入密封袋中，在通风处长期保存即可。
2.将干海螺放入清水中浸泡3~5天至变软后取出，使用前用清水洗净。这种方法虽然耗时较长，但膨化法安全环保，浸泡后的海螺干韧性强，煮熟后更有原味。
3.海螺肉富含蛋白质、维生素、必需氨基酸和微量元素。是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物保健食品。
