芝士焗土豆泥的家常做法

第一步

材料:土豆200克、蔬菜丁60克、培根1片、马苏里拉芝士60克、牛奶50克、盐2克、黄油20克。

第二步

将熏肉切成小方块。

第三步

将土豆削皮切片。

第四步

放入蒸锅蒸熟。

步骤5

用勺子压入泥中。

步骤6

加入盐、黑胡椒、黄油搅拌均匀，然后加入牛奶继续搅拌均匀。

步骤7

锅中烧开水，放入准备好的蔬菜丁，焯半分钟，捞出沥干。

步骤8

加入蔬菜丁，翻炒一分钟。搅拌均匀，倒入土豆泥中。搅拌均匀。

步骤9

撒上奶酪，在200度的烤箱里烤20分钟后上桌。