1.先将红薯粉条用冷水浸泡至变软，锅中加入适量水，烧开，加入适量红薯粉，煮5分钟左右。取出后沥干备用。
2.蒜泥、生抽、老抽、醋、花椒粉、胡椒粉、盐、糖、香油、辣椒油、熟芝麻、葱花调成汁。
3、少量水和鸡汤调味汤，搅拌均匀，煮沸。
4.将粉丝放入碗中，浇上汤汁，撒上榨菜碎，再浇上调好的酱料；撒上煮熟的花生，油炸大豆和切碎的香菜。
