1.在面粉中加入温水、酵母粉和光滑的面团,发酵至两倍大小以上。大葱切圈,腊肉切块炒熟;
2.将发酵好的面团揉匀,擀成饼,在披萨盘里定型并扎上一些小孔,放入烤箱中下层,180度烤八分钟;
3.取出后放上一层芝士,均匀抹上披萨酱,将洋葱圈、青椒、培根均匀放入烤箱180度,中层烤十分钟;
4.取出,加入奶酪,放入烤箱中层170度烘烤。当奶酪融化时,把它拿出来。