1.材料:红薯2个，鸡蛋1个，蜂蜜6克，玉米淀粉25克。
2.红薯洗净，去皮，切成片，约1cm厚。鸡蛋打好，倒入玉米淀粉搅拌均匀。将面糊提至细腻(最好过筛)。将红薯片均匀裹在面糊里。
3.取出空空气炸锅，提前预热10分钟，放入红薯片，200度烤30分钟。当它中间变成金黄色时，打开盖子并涂上蜂蜜，继续烘烤。
4.把香从锅里烤出来。
