第一步
材料:绿豆芽300克、痱子50克、小米椒3个、生姜1片、大蒜2瓣。
第二步
痱子碎成小块。
第三步
将米椒切成圈状。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
蒜末。
步骤6
锅里放适量油,烧至六成热,放入姜蒜末,小米椒炒香。
步骤7
和豆芽一起炒。
步骤8
翻炒至软,加入酱油5g,盐半勺,翻炒几下痱子,出锅。