快速开核桃的方法

开核桃，可以把核桃放在门里，慢慢关门，也可以把核桃倒入开水中蒸7 ~ 8分钟，再放入冷水中，用手很容易把核桃掰开。也可以用塑料袋或尼龙袋装核桃，在地上猛砸几下就能打开。

1.门缝

胡桃木可以通过门缝打开。只要把核桃放在门缝里，然后慢慢关门，坚硬的核桃壳就会很容易被门缝夹住。这种方法是开核桃最常见的方法之一，方便快捷。

2.煮沸

核桃难开的时候，可以在锅里烧点水，把核桃倒进去蒸7 ~ 8分钟左右，再拿出来放冷水里。核桃壳热胀冷缩会自己裂开。这时候你用手就可以轻松敲开核桃壳。

3.触地

砸地是核桃常见的开法之一。把核桃放在塑料袋或尼龙袋里，然后在坚硬的地板上敲几下，也能很轻松地打开核桃。不过这种方法取出来的核桃一般都是细碎的。