1.红薯粉200克，郫县豆瓣酱30克，豆豉20克，花椒5克，芝麻5克，绿豆20克，红椒1个，葱、姜、蒜。
2.红薯粉用水浸泡1小时。
3.红辣椒、葱、姜、蒜切丝切粒，备用。
4.锅里的热油。加入胡椒粉和豆豉，炒香。
5.加入郫县豆瓣酱，小火翻炒红油。
6.炒四季豆。
7.加入清水烧开，小火炖5分钟。
8.加入泡好的红薯粉，煮开。
9.盛在碗里。
10.锅内热油，放入红辣椒丝和葱、姜、蒜爆香。
1.倒在汤粉上，撒上芝麻。
