1.将馒头切成片,用温水浸泡,加入适量的盐、葱花、姜、小苏打和面粉,搅拌成不稀不稠的面糊。
2.将植物油倒入锅中,加热,用小勺舀一些面糊到油中,做成小面团。快点继续往油里加面糊。
3.看着小面团在油锅里逐渐成熟,然后取出。美味的蔬菜丸子成功诞生。