1.材料:香蕉3根,馄饨皮9张,食用油适量。
2.香蕉去皮后,用刀将香蕉切成三等分备用。
3.用馄饨皮包裹香蕉,馄饨皮边缘沾一点水。
4.把包好的香蕉放在盘子里摆好。
5.锅烧热,沥干油,大火七八成热。
6.将包好的香蕉轻轻放入锅中,小火煎。
7.馄饨皮煎一面后,翻过来再煎一会儿,直到两面都煎成金黄色,关火。
8.把炸好的香蕉放在盘子里。可以先放几片莴笋叶在盘子里,再放入炒好的香蕉控油。