1.在锅里煮鸡蛋。白水鸡蛋是减肥餐必不可少的。
2.将蔬菜在盐水中浸泡几分钟，洗净备用。
3.绿豆芽用清水洗净。
4.肉丝用酱油和黑胡椒腌制10分钟，不加盐。
5.锅里放一点点油，爆香洋葱，放入肉丝，翻炒。
6.用热水将蔬菜焯一下，然后取出。
7.将煮好的鸡蛋播种，切成两半。
8.不粘锅放少许油，绿豆芽和胡萝卜丝加盐，炒熟。
