第一步
食材:空白菜500g，蒜2瓣，姜2g，虾酱4g。 调料:食用油5g。
第二步
空菜花的尾部已经切去尾部，茎不用，洗净沥干。
第三步
蒜末。
第四步
将姜剁成粉末。
第五步
锅里油热至五成热，放入姜、蒜，爆香，倒入虾酱，炒匀。
第六步
加入空白菜，翻炒变软。
第七步
把它放在盘子里。
