首先我们准备一个丝瓜，一块鸡腿，一点枸杞，一片葱姜。
1.首先，我们把丝瓜削皮切好，然后把洋葱切好，姜切片。
2.然后把鸡腿剁成小块，用开水焯一下去掉血沫，把鸡、葱、姜片一起放在砂锅里炖40分钟，再加入丝瓜炖30分钟，最后加盐、枸杞。
