第一步
材料:土豆200克、香葱1根、盐1克、孜然3克、干辣椒面5克。
第二步
土豆切块，用清水浸泡5分钟。
第三步
葱花切碎。
第四步
将土豆块放入蒸锅蒸10分钟后取出。
步骤5
锅里放适量油，烧至六成热，放入土豆块，慢火煎至表面金黄。
步骤6
加入盐1g，孜然3g，干辣椒粉5g，葱花，拌匀后出锅装盘。
