1.材料:鸽子300克，猪肉少许。辅料:盐1汤匙、党参15g、北芪15g、红枣5枚、蜜枣5枚、桂圆肉8个、枸杞5g、水适量。
2.鸽子宰杀后，用热水焯一下。
3.准备药材:党参、北芪、龙眼肉、枸杞。准备红枣蜜枣，药材清洗干净。
4.把烫过的鸽子放入盛满水的砂锅里。
5.加入洗净的药材和红枣，加入适量瘦肉丝。
6.盖上盖子，大火煮开，然后小火炖1小时。
7.关火，加盐调味。
