拉面二细三细区别 拉面二细三细区别在哪里
1.第三细度比第二细度细，第二细度为3mm，第三细度为2mm。第三次罚款比第二次罚款晚出现。第二，罚款更好，第三，更受欢迎。
2.拉面又称甩面、拉面、拉面，是中国城乡具有独特地方风味的传统面食。相传山东浮山人以拉面闻名，起源于浮山拉面。后来演变成山西拉面、河南拉面、兰州牛肉面、龙须面等多种著名美食。
3.拉面可以蒸、煮、烙、煎、炸，各有各的风味。拉面很有技术含量。做好拉面一定要掌握正确的要领，就是揉面要防止脱水，抖条要均匀，擀条要均匀，铺锅要防止蹲锅磕碰。
