1.材料:竹笋515克。
2.辅料:油3汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、糖2汤匙。
3.孙雷准备好了。
4.将雷竹笋去皮，剪去老根，洗净。
5.在案板上切。
6.锅中加入3汤匙，烧热，放入剁碎的雷竹笋翻炒。
7.下一个。加入一些水，煮沸。
8.然后，加入1汤匙酱油。
9.加入1勺盐。
10.加入2汤匙白糖。
11.调味并煮沸。
12.最后，煮到汤差不多干了。
