电热水器的原理是:将自来水通入电热水器内胆的底部,利用自来水压力将水箱中原有的热水从顶部压出。由于热水密度低,加热后总是浮在内胆上部。冷水从底部进入后,热水通过内胆上部出水管的开口被挤压挤压,使热水挤入出水管,从出水口的喷嘴出来洗澡。